ลักษณะทั่วไปของส้มโอ
ต้น เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง พุ่มสูง 5 -8 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาที่เรือนยอดของต้น ลำต้นมีสีน้ำตาล และมีหนามเล็ก ๆใบ เป็นใบประกอบ มีใบย่อย 1 ใบ แผ่นใบเหมือนมะกรูด ใบมี 2 ส่วน ส่วนบนรูปกลม ปลายเว้า ส่วนล่างเป็นก้านใบที่ขยายแผ่ออกมีขนาดเล็กกว่าส่วนแรก
ดอก ออกเป็นช่อสั้น หรือดอกเดี่ยวตามบริเวณง่ามใบ ดอกสีขาวอมเขียว มี 5 กลีบ กลางดอกมีเกสร 20 - 25 อัน มีกลิ่นหอมสดชื่น
ผล มีขนาดใหญ่รูปกลม บางพันธุ์ตรงขั้วมีจุกสูงขึ้นมา ผิวผลเมื่อยังอ่อนมีสีเขียว เมื่อแก่จัดเป็นสีเหลืองอมเขียว ผิวของผลไม่เรียบ ภายในผลเป็นช่อง ๆ มีแผ่นบาง ๆ สีขาว กั้นเนื้อ ให้แยกออกจากกัน เนื้อแต่ละส่วนเรียกว่า กลีบ เนื้อผลสีเหลือง หรือสีชมพู รสหวาน หรือหวานอมเปรี้ยว แล้วแต่พันธุ์ เช่น ขาวน้ำผึ้ง ขาวแป้น ทองดี มีเมล็ดฝังอยู่ระหว่างเนื้อ มากกว่า 1 เมล็ด
สรรพคุณและประโยชน์ของส้มโอ
- อาหารไม่ย่อย ท้องอืดท้องเฟ้อ : รับประทาน เนื้อส้มโอครั้งละ 60 กรัม วันละ 3 ครั้ง
- ไอ หอบ หืด : ใช้เนื้อส้มโอ 1 ลูก ใส่ในถ้วยกระเบื้องมีฝาปิด เติมน้ำผึ้งพอเหมาะ นำไปนึ่งจนสุก รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 2 ครั้ง เช้า เย็น
- แก้ไอมีเสมหะ : เนื้อส้มโอหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เหล้าพอท่วมปิดฝาแช่ไว้ 1 คืน แล้วนำไปต้มผสมน้ำผึ้ง กวนให้เข้ากัน ใช้จิบกินบ่อย ๆ เนื้อส้มโอ 90 กรัม ข้าวหมาก 15 กรัม น้ำผึ้ง 30 กรัม ตุ๋น รับประทานวันละครั้ง
- สตรีแพ้ท้อง คลื่นไส้อาเจียน : ใช้เปลือกส้มโอ 15-20 กรัม สับให้ละเอียด เติมน้ำพอเหมาะ ต้มดื่มแทนน้ำชา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น